Secondi piatti
Gamberi in padella con aglio e prezzemolo – Ricetta veloce e deliziosa
Ingredienti
- Ingredienti (per 2 persone)
- 400 g di gamberi sgusciati
- 3–4 spicchi d’aglio, tritati finemente
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
- Sale e pepe q.b.
- Facoltativo: peperoncino in fiocchi per un tocco piccante
- Facoltativo: succo di limone per servire
Preparazione
Preparazione passo passo
1️⃣ Preparazione dei gamberi
Lava i gamberi e asciugali delicatamente con carta da cucina.
Condisci con sale e pepe a piacere.
2️⃣ Cottura in padella
In una padella grande, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio.
Aggiungi l’aglio tritato e rosola per 30–40 secondi fino a che diventa aromatico.
Aggiungi i gamberi e cuoci 2–3 minuti per lato, fino a che diventano rosa e opachi.
3️⃣ Finitura
Togli la padella dal fuoco e spolvera con prezzemolo tritato.
Mescola delicatamente e servi subito.
Facoltativo: aggiungi succo di limone per un tocco di freschezza.
1️⃣ Preparazione dei gamberi
Lava i gamberi e asciugali delicatamente con carta da cucina.
Condisci con sale e pepe a piacere.
2️⃣ Cottura in padella
In una padella grande, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio.
Aggiungi l’aglio tritato e rosola per 30–40 secondi fino a che diventa aromatico.
Aggiungi i gamberi e cuoci 2–3 minuti per lato, fino a che diventano rosa e opachi.
3️⃣ Finitura
Togli la padella dal fuoco e spolvera con prezzemolo tritato.
Mescola delicatamente e servi subito.
Facoltativo: aggiungi succo di limone per un tocco di freschezza.
