Preparazione
👩🍳 Preparazione
1️⃣ Preparare l’impasto
Schiaccia la banana in una ciotola fino a ottenere una purea.
Aggiungi:
le uova
l’avena
la cannella
la vaniglia
il lievito
Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
2️⃣ Cottura
Scalda una padella antiaderente.
Versa piccole quantità di impasto formando dei pancake.
Cuoci:
2-3 minuti da un lato
1-2 minuti dall’altro lato
3️⃣ Servire
Servi i pancake con:
frutta fresca
yogurt greco
un filo di miele (facoltativo)
⏱️ Tempo di preparazione
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 10 minuti
Totale: 15 minuti
🧠 Valori nutrizionali (circa per porzione)
Calorie: ~250 kcal
Proteine: 12 g
Carboidrati: 30 g
Grassi: 8 g
💡 Consigli utili
Non aggiungere zucchero: la banana è sufficiente
Usa una padella antiaderente per ridurre l’olio
Fai pancake piccoli per una cottura uniforme
🌿 Varianti
🍫 Al cacao
Aggiungi cacao amaro per un gusto più intenso.
🍓 Con frutta
Aggiungi mirtilli o fragole all’impasto.
💪 Proteica
Aggiungi proteine in polvere per un apporto proteico maggiore.
📝 Conclusione
I pancake di avena sono una soluzione perfetta per chi vuole dimagrire senza rinunciare al dolce. Sono sani, veloci e molto sazianti.
👉 Ideali per iniziare la giornata con energia e gusto!